Melaka River Cruise+三轮车

不知道什么时候开始,马六甲有了新旅游活动,就是马六甲河上游。
有幸能够让婷婷尝试一下游船的滋味。
这也是婷婷第一次游船。
我倒想看看到底胆小的婷婷能够接受吗!
不错哦!她的表现让我满意!她不会怕!
由于我们都坐在船头,所以有很多空位,她还敢走来走去,虽然是遥遥摆摆啦!
一时,还肯乖乖坐着,享受着马六甲河的风光,让风把她的汗吹干。
偶尔遇到河水打起浪花,晒在我们的脸上时,她还会笑呢!


以下是一些游船时所拍摄下来的照片。
可以看到马六甲另一面的美哦!
还有机会再到马六甲,一定会再坐一轮。






















婷婷的另一个新体验,就是坐三轮车。
我们一行六人共分三辆三轮车,从St.Paul Hill搭到红屋Christ Church去。
婷婷起初还真的怕,后来我坐到她身旁,用分心术引导她。
她才渐渐接受。
我想她不是怕坐三轮车,而是怕旁边那位踩三轮车的伯伯吧!
可是到了目的地,我叫他向那位伯伯摇手再见的时候,她又肯哦!
惹得伯伯黑黑的脸笑开了两排牙。
他没有马上离开,反而还叫我多替婷婷拍些单人坐三轮车的照片呢!
我想他每一天都在烈日当空下这样工作,这就是工作中的一点乐趣吧!















































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七月主食-意粉

我想,我不应该再继续数《厨艺满满》了,因为我的厨艺开始重复又重复了。
如果有新煮意,再来分享应该比较有意思吧!

整个七月,我都又忙也累。失去了在厨房下厨的耐性。
可是婷婷又好像开始对我的拿手“五色菜谱”不再有兴趣,胃口小了。
我需要用更长的时间喂她。
累,更泪!

脑袋想不到其他更有营养又容易的菜谱了。
唯有换汤不换药,换饭不换菜。
把米换成意粉试一试。
嗯!果然提起了婷婷的胃口哦!

我买了一包扇贝形的意粉。
先把意粉,萝卜与南瓜滚熟后,然后放进热锅里与苋菜炒一炒,就成了。

偶尔懒惰将萝卜切碎,就整片煮。
这一道,我把蛋汁加入热锅内,一起煮。
没有鸡蛋,却加了比较多的麻油,看起来干净利落,香麻油咯!
懒惰煮的时候,就直接将已经水煮熟了的意粉,萝卜,南瓜等,
加入起士,再蒸至起士融化。当意大利餐吃咯!



捐献!好心?坏事?

今天放工后,和Malinda一同逛附近的夜市。
如往常一样,也是肯定看到正在行乞的。
我都往常般走过就算,不多看一眼。
因为就是觉得再怎么可怜,都是骗人的。

可是当我看到这一幕,真的难不心软。
一位左手严重畸形的母亲,正在呀呀地骂一位看似三四岁的小男孩。
小男孩的手拿着一个塑胶汤匙,我随着他的视线看去他的两腿之间。
是一地的豆腐花。豆腐花倒在潮湿的路面上,他们就是坐在路面上行乞。
眼睛看着这一幕,双脚依然向前走。
虽然他们已经离开了我的视线,可是心里感到很难受。
想象着那个小孩多么的饿,多么的渴望能够吃到那么好味的甜品。
可是竟然一个不小心倒了。
令我更情不自禁眼眶盛泪的是,那个小孩会不会就这样把地面上的挖起来吃?
想到自己也有小孩,想到如果换是我,想不下去了。。。
于是和Malinda商量后,我们决定走回头去,马上买过一盒新的豆腐花。
送给他们。起初,我还担心会被那位妈妈骂,怕她嫌弃食物,只是要钱。
幸好这时候看到那位小孩正狼吞虎咽地吃炒饭。
不管是不是他们自己买的,还是有心人赠的,就觉得比较安心了。
那位妈妈虽然没有向我道谢,可是也收得很快。代表她不拒绝了。

起初,还真的很犹豫,如果我捐给他们的话,到底是不是会害了他们?
他们的背后是不是真的被某黑色集团控制呢?
那个女人,是不是那位小孩的亲生母亲呢?
她那畸形的手,是天生?意外?被逼?还是故意?
也许我真的想太多。
希望我今天单纯的付出,不会为他们带来痛苦就好了。

夜市,当然还可以看到很多同龄的小孩,吵着要买吃,喝,玩的等等。
我在想,难道那些孩子都没有看到这位行乞的孩子吗?
我又在想,如果被婷婷看到了,她会不会问我,怎么他们坐在路面上?
怎么有些人给钱他们,怎么有些人不?
我真的不知道该如何回答。
我就问Malinda,她那已经近六岁的女儿有没有问过这些问题。
她说没有,也许她也少带女儿去夜市吧!
我把这个问题反复想了很久,真的还是想不出个好答案呢!
现在的婷婷只会吃,还不会问我问题。
如果真的有一天我被她考起来,还真的不知道我到时候找到答案了么。



果后-山竹

尝了好几次果王-榴莲,今晚终于尝到了果后-山竹。
我想,也好几年没有尝到山竹的味道了。

要吃山竹,得先把山竹头顶上的那几片“帽子”拔掉。
这一刻,是最让我担心的。
因为偶尔会有很多又肥又黑的蚂蚁跑出来。
幸好老公带回来的这一袋山竹都没有蚂蚁跟着。
所以吃起来也觉得比较放心。

拔开那几片“帽”后,再用双手掌把山竹压一压,裂开了!
打开来,一片片白色的山竹果肉就呈现眼前。
把半粒山竹肉挤进口里,舌头感觉到了,牙齿也嚼了。
嗯~ 山竹就是甜的。
通常,整粒山竹,有大约六至八片的果实,大小不一。
可是通常只有其中一片,也是最大的一片,有种子而已。
当牙齿感觉到了,舌头就会帮忙把那唯一的种子挑出来,由嘴巴送出去。

吃完了山竹,不只是双手肮脏,连洗碗盆也是。
因为我站在洗碗盆旁边吃。
可以看到洗碗盆都是山竹壳的碎片,当然还有一些山竹汁。
洗碗盆得清洗干净是肯定的。
可是山竹壳也不得马虎。必须用塑胶带装起来,打个不漏风的死结才行。
那么山竹的甜,就诱不到蚂蚁来开派对。
明早还要确定我记得把这一袋垃圾丢进外面的垃圾房呢!

有吃过榴莲与山竹,才像拥有过一个丰盛的榴莲季节嘛!

Monkey拿了咀咀!

话说那天7月16日,我们去云顶。
婷婷看到好多只猴子挂在First World Hotel的Lobby Floor。
除此之外,还有鸟儿,蛇等等。
婷婷看得目不转睛。又指又叫“monkey er~ bird bird~"

后来下山了,她在车上要喝奶,也要咀咀。
突然脑袋一闪,我告诉她,刚才monkey拿了咀咀哦!没有了!
出乎意料的是,她竟然不再要求。

然后晚上,临睡前,她也再要。
我还是告诉她, 刚才monkey拿了咀咀哦!没有了!
她也乖乖去睡。虽然转了好久才睡着!
乘机告诉老公,希望他配合我。老公答应了。
可是半夜婷婷却哭了两轮,我狠下心肠不给。拍拍抱抱哄一哄。
结果她自己哭了数分钟,也随着睡着了。

就从那个星期六晚开始,每一晚我都没好睡。因为婷婷都会吵两次。
起色开始在星期二晚,她终于一觉到天亮。
也不知道是不是星期二那天她吃的比较饱的关系。

接下来的数晚,她都能够熟睡了。
我想我是可以证实宣布,婷婷戒掉咀咀咯!























婷婷正在专心地涂鸦!妈咪看得很开心!

榴莲盛宴

7月21日,星期四

放工后,和Malinda一同去吃榴莲。
我们都一样,老公对榴莲没什么兴趣。
买回家吃,就自己独吃,没趣,还得收拾残局,处理榴莲壳。
所以我们决定就一起在外吃个痛快。

当我们看到一堆堆不同价格的榴莲与品种时,真的不只如何选择。
于是Malinda选了RM10三粒的。Kampung榴莲。
我想是Kampung(乡村)自己种的吧?


榴莲开了,我们也要开始开餐咯!



吃完了三粒,意犹未尽。我提议,不如就叫一粒RM10的来试一试。


幸好有试,果然肉好味够。
而且比较大粒,比较多包。
吃了这一粒,就真的有满足的感觉咯!

天色也渐渐暗了,人潮还是很多。
有的像我们一样当场吃,有的打包。
三大民族,1 Malaysia的文化尽显眼帘。


有果王,当然有果后,可是欢迎程度明显少。
其实吃了榴莲,是应该继续吃山竹的,可是我们都饱了。
而且吃山竹的过程其实满肮脏,会把双手都弄得又粘又湿的。
当场也没有足够的水给我们洗手。所以我们放弃了。


















我已经喝了很多水,也刷牙了。
可是仍然满嘴都是榴莲味。
榴莲,就是那么惹人又爱又恨。
吃得时候,味道浓郁,很香,很棒。
可是吃了之后,残留在嘴里的味道,却是难忍的。
明天做工,最好不要有顾客上门。
难闻的口气,不好受!

榴莲飘香在云顶

7月16日,星期六

榴莲季节正旺,路边到处都是榴莲摊。原来云顶也不例外。
爱吃榴莲的我,平时少吃榴莲味的食物。
因为就觉得原味的比较好吃。
今天却很有兴趣试吃榴莲味的布丁与蛋糕。
就坐在云顶酒店前面,观景台的榴莲挡。

嗯!幸好味道还不错,不像榴莲doll doll那么难咽。
 
 看!婷婷吃的多滋味!








边吃着,边看着这两栋酒店(上与下图)。
记得爸爸妈妈年轻时,在这里拍拖的照片。
现在既然是我一家三口来这里。
不知道云顶还能为我们带来多少代的欢乐与美好回忆呢?



















这一次只是在云顶逗留数小时而已便下山了。
云顶户外游乐场,只有unlimited ticket而已,已经没有sight seeing票了。
所以我们只是在室内走走。
我想得等婷婷至少四岁,才可以进去玩吧!
现在的她,在室内乐场,让她靠近,她就叫“怕怕”了!
可是远远让她看到户外的,她就叫“itu tu”,她兴奋地看到那一辆辆的列车。
婷婷,下次等你胆量大一点了,妈咪才带你进去户外游乐场,ok??


红豆bear bear

星期六那天,欲想再次煲个红豆水,可是却失手煲干水了。
看见红豆都又干又棉的情况,我想小军的红豆布丁,这个可以做成红豆沙吧!
于是我挑起了表面那些没有焦的豆豆,炒一炒,然后再用搅拌机搅碎。
搅碎后再尝一尝,果然有红豆沙的感觉与味道哦!

















然后星期日,我买起了砂糖,模型,牛奶等,兴致勃勃动手了。
区区20分钟,全部料都煮好了,就装倒进模型里。
再过了两个小时,我的熊熊红豆就出炉咯!
看到婷婷“吃惊”的样子,自己也甜入心扉。嘻嘻!

























婷婷对熊熊的图画与东西比较感兴趣。
第一次让她看到那么大又可以吃的熊熊,她惊喜万分哦!

红豆+冬瓜

红豆,被我雪藏了几个月,偶尔拿出来看一看有没有变坏。没有煲过红豆的我,一直都给自己籍口,拖延再拖延。。。
前几天,心血来潮想初试煲个红豆水,想到冰箱内还有一点冬瓜,于是便把冬瓜切丁,和红豆一起煲两个小时,当然还有加了一些冰糖。两个小时后,成品出炉咯!不过水好像放太多了,冰糖好像少了一点,虽然还有一点红豆的味道,可是不够甜咯!我自我安慰,不要喝那么甜比较健康~~

红豆,又名赤小豆,性善下行,能清热祛湿、消肿解毒、清心除烦、补血安神。且红豆本身含热量不高,富含钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物。盛夏出汗多,人们胃口不好,钾离子丢失过多得不到及时补充时,严重者可导致心肌麻痹而危及生命。

如果没有google一下,真的不知道原来红豆那么不简单呢!

Megan Fox VS Rosie Huntington-Whiteley @ Transformer 3

7月2日,星期六

和老公少有的去看半夜场《Transformers: Dark of the Moon》,大约是十一点半到临晨两点半。都是因为要配合妙伊和大雄的放工时间。

对我而言,去看这一部电影,当然是去看电影电脑特技的利害。逼真到难以分辨。一集比一集精彩,惊喜连连。除此之外,我也很喜欢看那几位兵士一起合作,排档对付那些大机械怪。正义感与勇气,是我爱看的电影情结。

可是这一回,我很失望。很对不起Rosie,她无法满足我的“欲望”,我看不到她和男主角Shia LeBeouf之间的默契。也不知道是不是导演也看得出,这一集,男女主角之间的情感戏好像少了。老公更大弹简直就是“姐弟恋”,也是整套戏的一大败笔。虽然我一早就知道Megan不是这一集的女主角,可是真的没有想过,原来换了一位女主角而已,感觉就差那么多。

说真的,越想就越觉得好像是Rosie不够敬业。因为Megan在逃难的时候,都是整身脏兮兮的,而且“衣冠不整”,可是Rosie看起来却干净整齐多了,不信?自己去看看~


Transformers 3: Dark of the Moon


Transformers 2Revenge of the Fallen


客厅有电视机了

7月4日,星期一
渴望已久的电视机终于来到我家了。
老公是在6月24日,Jusco Maluri Member Day的时候买的。
四面空空的客厅,终于有了个伙伴。

星期二,老公终于安装好了,启动,播卡通给婷婷看。

星期三开始,放工回到家,婷婷就会拉我去到客厅,然后她坐在电视机前面,指着电视bird bird,她要看Rio。自从那天起,天天放工回到家就是看戏了。她最喜欢看Rio和 Madagascar了。反而以企鹅为主角的Happy Feet和Suft Up,她就不是很喜欢。

现在,我不再在房内喂婷婷吃晚餐咯!
她边看电视,我边喂她。
直到睡觉时间到了,才进房里。

我享受和婷婷一起看卡通的时间。
因为婷婷看卡通的时候,很投入,很有感觉。
当人物跌倒的时候,她会Oh oh~~
嘴巴园圆的看着我。
我说,痛痛哦!她也会愁起来了。
如果卡通都在兴歌起舞,她也会有所举动。
可是如果画面比较恐怖的话,或者比较刺激,她会怕怕,抱着我。
好笑的时候,她也跟着咯咯笑。

因为这一架电视机,我的ipad2遥遥无期了!


Black & White, Pandan Indah

7月15日,星期五
午餐时间,和Yeeling来个奢侈的午餐。
久久一次,没关系啦!

Black & White 这一家餐馆在Pandan Indah“立足”不久。
从本来就只是在楼上,现在楼下也“霸”了。
这还是我和Yeeling第一次来光顾呢!
还不是因为她又上网买了折扣卷嘛!

折扣卷不包括饮料,我点了这一杯ice blended oreo mocha。
念念不忘咧!超适合我这一种爱冰淇淋,mocha,oreo的人了。


Yeeling选了鸡扒























我选择了鱼扒,还有少少spaghetti当“配角”呢!



好笑的是,我得和Yeeling一起分享“心心雪糕”。



厨艺满满第十周-桂圆龙眼干,五色菜谱

7月4-7日
星期一至四

看到我的食谱内,有介绍桂圆能够补血,于是趁午餐时间到药材店去找桂圆肉。才知道原来桂圆肉就是龙眼干。哎呀!真蠢!后来回到家google一下,确定了桂圆肉=龙眼干!
桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

所以这个星期就炖了两天的龙眼糖水。
第一天;有木瓜,雪耳,红枣作伴。
第二天;就只有雪耳和红枣。木瓜?吃完了,嘻嘻!




















请教了Malinda几次,也买了几个形状大小不一的air tight盒子,还有不漏风的塑胶袋,我想我是学会了如何利用冰箱保持蔬菜新鲜了。现在我不用常常去巴刹,一次买多类,蔬菜瓜类等放在冰箱内约两个星期还依然新鲜!

就是因为这样子,我的冰箱内常有南瓜,萝卜,一种蔬菜(扁豆,菠菜,苋菜),肉类(鱼饼,蟹柳,鱼肉),鸡蛋等等。如果去google一下,就会发现,这些食物,对我们(尤其是婷婷)是好处多多的。所以我全部都一起煮,也很享受煮这一道自制的“五色菜”。

一种肉,一种菜,一些萝卜丁,一些南瓜丁,和鸡蛋一起煮成羹,就是婷婷丰富又有营养的晚餐了!喂她吃之前,全部淋在饭上。五颜六色,婷婷就开始寻找她爱吃的。可是妈咪全部捞在一起,盛在汤匙上,她选不到!

不知道是不是长期吃这一道菜的关系,最近婷婷的气色比较好看了,比较“丰满”了也!抵抗力,免疫力也好像提升了。婷婷的外婆也赞婷婷的妈咪厉害咧!


















我的同事问我为什么煮得那么干?没法子,如果煮得水水多汁的话,婷婷就只要喝水(汤汁,勾芡的),不要吃饭,使我更费工夫时间喂她吃完整碗饭啦!

Pandan Mewah 马来大炒

6月30日,星期四
放工后

其实我觉得华人很少进马来餐馆“找吃”。
所以要不是有马来朋友(巫族),我都鲜少有机会坐在里面吃马来人的大炒!
这天我点了一份Ladna粿条。煮法,有点像华人的滑蛋和。
没有了猪肉,换来了海鲜,我吃得更滋味!
看不到粿条?因为它被鸡蛋片包着,然后又被各种蔬菜海鲜包围了!



















当然,还有东炎(tom yam)才像样嘛!



















附加品?怎会少了沙爹(satay)呢?



















朋友们都还想吃上瘾了,说即将要到的星期五,还要再聚一次吃另一间的食物。
到时候,不知道又会是吃什么呢?

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