亚三拉沙 VS 拉沙

其实我在大约十年前,吃过一次亚三拉沙之后,
就没有再吃过了!可是去到槟城,我还是试一试,
不然,会有没到过槟城的感觉。

极乐寺山脚这一家,是闻名的。
可是只有选吃或不吃而已。不能选面条,大小,食材。

试了一口汤,是真的鲜甜而辣的咯!
然后还口齿留香,继续要再来一口。
就这样一直重复着, 不知不觉就吃完了。



嗯!它的味道到现在还在我的脑海里旋转着。
其实,吉隆坡这里的夜市,几乎都一定有亚三拉沙档。
然后几乎每一档都座无虚席,然后还有人排队等打包!
于是昨天晚上,我也去打一包回家吃。
嗯!味道还不错,只是缺了一点鲜甜的感觉!

其实不知道有没有人发现一个问题。
这碗东西,在槟城好像称之为拉沙。
可是吉隆坡却称之为 亚三拉沙。
然后,在吉隆坡,拉沙,就是咖哩面。
据我所知,在芙蓉,咖哩面和拉沙面是不一样的哦!
不过却没有人能很肯定的给我一个答案!
只知道不管是拉沙,或是咖哩,都本来不是华人的食物。

然后,在槟城这一游,更好笑!
我们很喜欢吃的福建面,在槟城,就是虾面。
我们喜欢吃的那种黑黑粗粗的福建面,在槟城却是大碌面!
哈哈!弄到我们一头雾水!


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